Après avoir accompagné des dizaines de familles dans l’organisation de leur séjour à Disneyland Paris, je peux vous affirmer que le choix d’un hotel disney piscine transforme radicalement l’expérience. Quand les enfants reviennent épuisés du parc, rien ne vaut un plongeon pour les détendre avant le dîner. Je vous livre ici mon analyse complète, forgée … Lire la suite
Après avoir visité des centaines d’établissements en France, je garde un souvenir particulier du Château de Mazan. Cette demeure du XVIIIe siècle, nichée au cœur du Vaucluse, conjugue patrimoine historique et prestations hôtelières modernes avec un équilibre que peu d’adresses provençales atteignent. Je vous livre ici tout ce qu’il faut savoir pour préparer votre séjour … Lire la suite
Quand on me demande où dormir à Beaune pour combiner charme patrimonial et proximité avec les vignobles, je pense immédiatement au Château de Challanges. J’ai passé huit ans à la tête d’un hôtel en Île-de-France, et je sais reconnaître un établissement qui soigne à la fois son cadre et l’expérience client. Cette demeure bourguignonne coche … Lire la suite
Après avoir sillonné la vallée de la Marne pendant des années, je garde un attachement particulier pour Château-Thierry. Cette petite ville de l’Aisne, à cheval entre l’Île-de-France et la Champagne, possède un charme discret que l’on ne découvre qu’en y posant ses valises. Que vous cherchiez un chateau thierry hotel pour un week-end romantique, une … Lire la suite
Après huit années passées à diriger un hôtel en Île-de-France, je connais par cœur les attentes des familles françaises en matière d’hébergement de vacances. Pierre & Vacances reste l’un des réseaux que je recommande le plus souvent, tant par la diversité de ses destinations que par la souplesse de ses formules. J’ai visité personnellement des … Lire la suite
Après huit années passées à gérer la restauration d’un hôtel en Île-de-France, je sais à quel point le week-end représente un moment privilégié pour cuisiner sans pression. Le samedi et le dimanche offrent ce luxe rare : le temps. Le temps de mijoter, de dresser une belle assiette, de partager un repas qui sort de … Lire la suite
Après huit années passées à gérer un hôtel en Île-de-France, je connais intimement le paysage de l’hébergement touristique français. Pierre & Vacances est un acteur que j’ai côtoyé, observé et parfois recommandé à mes propres clients. Avec plus de 160 résidences disséminées sur le territoire, le groupe offre un maillage impressionnant, mais encore faut-il savoir … Lire la suite
Chaque année, la même question revient dès les premiers beaux jours : où partir en vacances cet été en France ? Après huit ans passés à diriger un hôtel en Île-de-France, j’ai vu défiler des milliers de voyageurs en quête du séjour idéal. Aujourd’hui journaliste voyage, je mets cette expérience à votre service pour vous … Lire la suite
Après huit années passées à diriger un établissement hôtelier en Île-de-France, j’ai développé un regard exigeant sur les hébergements de charme. Le Château du Bois Guy, niché aux portes de la Bretagne à Parigné près de Fougères, fait partie de ces adresses qui m’ont véritablement marquée. Entre ses murs chargés d’histoire et son parc de … Lire la suite
Après avoir dirigé un établissement hôtelier pendant huit ans, je sais reconnaître les adresses qui sortent du lot. Le chateau hotel mont royal, niché au cœur de la forêt de Chantilly, fait partie de ces lieux qui marquent durablement les voyageurs. Cet ancien domaine de chasse transformé en hôtel cinq étoiles offre une expérience où … Lire la suite
Après avoir séjourné dans plus d’une centaine d’hôtels en France, je peux affirmer que Carcassonne occupe une place à part dans le paysage hôtelier hexagonal. La Cité médiévale, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1997, attire chaque année plus de 2 millions de visiteurs. Trouver le bon carcassonne hotel du chateau peut transformer un … Lire la suite
Après avoir visité des dizaines d’hôtels de charme en France, je peux affirmer que certains établissements marquent davantage que d’autres. L’hotel chateau trigance fait partie de ces adresses qui transforment un simple séjour en véritable expérience. Perché sur un éperon rocheux dans le Var, cet ancien château fort du XIe siècle conjugue patrimoine historique et … Lire la suite